En el trapiche de caña podrá conocer el proceso para elaborar sus derivados como el papelón, el alfondoque y los batidos.

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También podrá degustar  bebidas elaboradas en alambique  o un buen  café tostado, molido y colado en el sitio. En la arepera Jajó, podrá degustar una exquisita arepa de maíz pelado con cuajada y chicha andina.

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